料理123

#料理123 美味只要123！
週末假日懶得開火嗎？
零失敗料理又來囉～
泡菜只能配臭豆腐！
今天小編要教大家有《鴉片泡菜》之稱的～
「黃金泡菜」讓你一吃就上癮喔

【黃金泡菜】

食材：大白菜500G、紅蘿蔔絲500G、辣豆腐乳2塊、
蒜末15G

調味料：香油30G、白醋120cc、糖50G

作法：
1.大白菜放入袋內加入少許鹽抓醃備用。
2.取調理機依序加入紅蘿蔔絲、辣豆腐乳、蒜末、
香油、白醋、糖，打勻備用。
3.取水晶碗倒入醃好大白菜及作法2打勻醬汁，
拌勻後入，放入冰箱冰鎮24小時即完成。

（（（喜歡吃辣的朋友，可以加辣椒吃更美味喔）））

→更多食譜、文章請至【料理123】官方網站：
http://www.wecook123.com.tw/
→更多影片請至【料理123】官方YouTube：
http://tinyurl.com/h9h4ov7

Tags:

About author

　　料理123由庫立馬媒體科技股份有限公司所創立，庫立馬媒體科技股份有限公司同時亦為電視節目《型男大主廚》、《美食鳳味》之製作公司，秉持著樂於跟大家分享美食佳餚的心情，不只侷限在電視媒體上，也希望在網路世界中跟大家分享各種好料理，因而創立了料理123。　　從2015年創立至今，料理123立志每天分享影音食譜，至今已有高達350則的影音教學，Facebook影片觀看次數累積近3千萬2百萬，觀看分鐘數近1千3百萬。不光只是影音食譜，藉由過往庫立馬出版社的經驗，料理123更是分享了上千道的名廚食譜，歡迎愛做料理的朋友一起來共襄盛舉！　　料理123期許將來不光只著重在食譜的分享，更會致力拍攝各式新奇好玩的創意影音，帶給大家更多歡樂，希望每一位用戶都能在料理123找到屬於家的感覺！

成立日期：2015.11.4